准备材料。 1⃣️把虾滑勺成一小个的2⃣️金针菇一小把洗净3⃣️黄瓜切片4⃣️准备自己喜欢吃的任何蔬菜
把所有蔬菜过水,任意铺好
准备豆瓣酱一勺,火锅底料一小块(大概是图上这个火锅底料的五分之一)
八角大蒜茴香辣椒下冷油锅炒出香味,只剩辣椒,其他的不要
添一勺豆瓣酱,炒出香味,再加五分之一火锅底料,继续翻炒如图
加适量水,然后把虾滑下进去,过一分钟下羊肉卷,再煮两分钟等到虾滑浮起来,羊肉卷完全变色,就可以捞起来了。
撒上干辣椒段和蒜末,还有葱,这我忘啦哈哈哈,然后热油烧开淋上,这是原图,已经很好看撒
美图秀秀,你值得拥有!铛铛铛,完成👩🏻🍳✨🌸😘