炸鸡翅

作者： 宝贝妈咪1864_p4ks

疫情期间，孩子想要吃鸡翅，正好有时间做给孩子吃满足下孩子的愿望。

用料

• 鸡翅中12 个
• 生姜 少许
• 黑胡椒粉 小半勺
• 料酒 1勺
• 玉米淀粉 30克
• 蚝油 1茶勺
• 生抽 2茶勺
• 盐 20克根据自己口味添加
• 面粉 30克

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备好鸡翅中洗净备用

步骤 2

鸡翅中打上花刀，把提前准备好的调拌加入，腌制30分钟好入味。

步骤 3

把玉米淀粉和面粉混合一起准备开始给鸡翅中裹上衣服

步骤 4

裹上面粉的鸡翅中依次排好，准备好油锅开炸

步骤 5

开油锅炸鸡翅中，注意火候不要炸糊了，鸡翅中需要复炸一遍。

步骤 6

复炸后的鸡翅中，色泽金黄，咬一口唇齿留香，孩子吃后说比肯德基的鸡翅还好吃些。😄

菜谱创建时间：2020-03-10 14:33:41