窝瓜炖土豆

作者： 愿你吃的更美

意想不到的好吃，本以为窝瓜会很难吃，结果惊喜不断，土豆比窝瓜都好吃

用料

• 窝瓜
• 土豆
• 盐
• 葱姜蒜
• 耗油
• 酱油
• 鸡精

窝瓜炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮切块，窝瓜曲谱扣除里面的种子，切块。 起锅烧油，油热放入葱姜蒜，炒出香味放入土豆，将土豆炒变色，可以多炒一会，放入窝瓜，继续翻炒，

步骤 2

加水，水位刚好和菜一起就行，放入盐，耗油，鸡精玩，酱油，炖一会即可出锅食用。

窝瓜炖土豆的小贴士

窝瓜应该也是南瓜，各地叫法不一致。 土豆比窝瓜难熟， 可以用筷子扎一下土豆，熟了就可出锅 汤剩多少看自己口味，

菜谱创建时间：2020-03-09 22:23:22