小白菜洗净焯水,挤干水份切碎。
加入炒好的鸡蛋碎,虾皮。
加入玉米面,生抽,蚝油,油,香油。
搅拌均匀。
把馅团成团,每面都要粘上玉米面。
粘好玉米面的团子喷上水,再次粘上玉米面。
弄好的团子,喷上水。上锅蒸15分钟。
蒸好出锅。
掰开好香。