㊙️无需烤箱❗️零失败芒果酸奶慕斯❗️入口即化

作者： 青春妹-

吃芒果的季节来啦～无需烤箱，无需淡奶油，也能做超好吃的芒果慕斯蛋糕🧁简单易做，新手也一次学会❗️

用料

• 饼干底：奥利奥碎 90克
• 黄油 35克
• 慕斯：芒果 350克
• 浓稠酸奶 300克
• 纯牛奶 100克
• 吉利丁片 15克
• 芒果颗粒 适量

㊙️无需烤箱❗️零失败芒果酸奶慕斯❗️入口即化的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干去芯碾碎

步骤 2

加入融化成液体的黄油，搅拌均匀

步骤 3

放入6寸模具中，压平压实

步骤 4

2个大芒果，切点颗粒备用，另外切350克芒果放入料理机中

步骤 5

将芒果和酸奶打成泥

步骤 6

吉利丁片泡冷水泡软

步骤 7

泡软以后挤掉多余的水份

步骤 8

将吉利丁片和纯牛奶混合加热，吉利丁片完全融化

步骤 9

芒果酸奶泥和纯牛奶混合搅拌均匀

步骤 10

将芒果慕斯液倒入模具中，再放上芒果颗粒，放入冰箱冷藏4小时以上

步骤 11

好看好吃

步骤 12

入口即化

步骤 13

好吃不长胖

菜谱创建时间：2020-03-09 21:21:05