低脂鸡蛋火腿三明治

作者： 杨胖小厨

鸡蛋火腿三明治，里边有面包➕鸡蛋➕火腿➕蔬菜，所以碳水➕蛋白质➕脂肪➕维生素都齐全了，比较营养健康。 减肥期间做个低脂三明治，带到公司做午餐是极好的，方便美味又减肥！ 低脂小Tips: 1.面包用全麦面包，要注意看配料表，全麦粉含量大于百分之五十才算全麦面包。 2.火腿用无淀粉切片火腿，脂肪含量低，热量一般100g才450-600千焦，合100多大卡，一次一包很方便。 3.鸡蛋用无油煎蛋，或者用一点点橄榄油煎蛋。 4.沙拉酱，这个着重说下！没有沙拉酱的三明治，总是缺少些味道，但是沙拉酱热量都很高。最近我发现了亨氏的低脂沙拉酱，100g热量才1400多千焦，我比较了一下同品牌的普通沙拉酱，每100g有2800千焦！

用料

• 火腿片 1包
• 鸡蛋 1个
• 面包 3片
• 沙拉酱 勺
• 黄瓜 1根

低脂鸡蛋火腿三明治的做法步骤

步骤 1

平底锅加热，放入一滴橄榄油或者不放油，将鸡蛋煎熟，我今天居然碰到了双黄蛋！

步骤 2

黄瓜切片，也可以放西红柿和生菜，有啥放啥

步骤 3

取一片全麦面包，挤上沙拉酱，用勺子抹匀，我觉得放了沙拉酱，全麦面包口感会好点，没那么干。这个沙拉酱真的绝了，热量低味道也不差，值得泳有！

步骤 4

沙拉酱抹匀后，铺上一层黄瓜片。

步骤 5

再铺上火腿。这种无淀粉火腿，好多品牌都有，热量相对较低，一次一包很方便。

步骤 6

再放一个面包片，抹上沙拉酱，铺上一层黄瓜片。

步骤 7

放上煎蛋，再盖上一片面包片。两个对角分别插一根牙签，用刀切开，插了牙签之后不会切散。

步骤 8

美味低脂，制作简单，值得拥有！

步骤 9

包上保鲜膜，第二天带到公司去，中午配上杯黑咖啡当午饭，美味的减脂餐！

低脂鸡蛋火腿三明治的小贴士

热量计算: 1.全麦面包，每100g热量1047千焦=250大卡，1.5✖️250=375kcal 2.切片火腿，每100g热量500千焦=119大卡， 0.5✖️119=60kcal 3.黄瓜，100g，16kcal 4.无油煎蛋一个，约100kcal 5.低脂沙拉酱，每100g热量1493千焦=357大卡，我用了10g，0.1✖️357=36kcal 总计587kcal，切开以后，每个三明治约295kcal。

菜谱创建时间：2020-03-09 19:55:22