菠萝咕咾肉

作者： Miaostudio

用料

• 鸡胸 1块
• 蛋清 2个
• 红薯淀粉 3勺
• 花椒粉 少许
• 盐 少许
• 菠萝 少量
• 番茄酱 4勺
• 清水 3勺
• 白糖 2勺
• 玉米淀粉 1勺
• 白胡椒粉 少许

菠萝咕咾肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸切片，红薯淀粉、蛋清、盐、花椒粉抓匀备用

步骤 2

菠萝/凤梨切小块，放多少、切的形状根据自己喜好，喜欢菠萝/凤梨就多放，不喜欢可以不放或少放

步骤 3

油热后一片片下锅炸到金黄，第二遍复炸炸到外皮焦焦的即可出锅

步骤 4

番茄酱、清水、白糖、玉米淀粉、白胡椒粉搅匀后下锅和菠萝一起翻炒浓稠后下炸好的肉片，快速裹匀酱汁后就可以装盘啦

步骤 5

超级好吃，撒了芝麻香香的

菜谱创建时间：2020-03-09 19:14:01