食材准备好:胡萝卜,土豆,火腿肠切丁
咖喱块加适量水融化
热锅,取一块黄油融化
1 油热,先放胡萝卜,土豆炒一会 2 再放入火腿肠翻炒,最后倒入准备好的融化的咖喱 3 将咖喱搅匀后,盖上锅盖小火闷一会
咖喱闷到稍微浓稠之后,倒入米饭翻拌均匀,让米饭裹上酱汁
咖喱饭出锅,倒入烤碗内压平
最后一步,撒上芝士碎送入烤箱啦~ (烤箱180℃预热,200℃靠15分钟) 主要是根据自家烤箱情况来,没有用微波炉也可以
拉丝芝士咖喱饭完成啦😋芝士就是力量
最后烤箱烤的时候我开了个小差,芝士有点烤过头了变得有些焦😅 但没想到味道还不错,芝士味带一点焦香,表面脆脆的里面还有拉丝 不要学我啊哈哈哈哈哈哈,尤其是摸不清自家烤箱脾气的盯着点