自制快乐奶茶💖附赠红茶冻教程

作者： 甜心的牙齿

疫情在家没有奶茶喝了？？🙊 别慌!自制奶茶加无限小料，也能拥有快乐茶✨✨

用料

• 红茶 50克
• 牛奶 300克
• 白糖 20克
• 吉利丁片 10克

自制快乐奶茶💖附赠红茶冻教程的做法步骤

步骤 1

将红茶和大约一碗冷水倒入锅中开中火煮 煮到水开，换小火闷5分钟左右

步骤 2

❗️首先做红茶冻 将一部分煮好的红茶导入容器，多过滤几遍茶叶渣

步骤 3

吉利丁片泡软，挤水 放入倒入容器的红茶里搅拌至融化

步骤 4

再过滤一下，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时

步骤 5

❗️开始准备奶茶 将过滤出的茶叶重新倒进锅里 （想和茶味重点的奶茶，可以再加一些水） 煮开

步骤 6

牛奶加进去

步骤 7

盖上锅盖，煮开 换小火，闷一会

步骤 8

闷好开盖，就能闻到浓郁的奶茶香了😋😋😋 把茶叶过滤出来，多滤几遍，茶叶就可以丢掉了~

步骤 9

这时候成型的红茶冻也可以拿出来啦

步骤 10

想吃丰富点可以自行准备其他材料 这次我备了好多样，自加料的感觉真爽哈哈哈哈哈

步骤 11

红茶冻和奶茶真的好搭😋😋 💖💖💖

菜谱创建时间：2020-03-09 17:26:35