松脆香甜的蛋黄小饼干

作者： Amy爱之味

孩子特别喜欢吃，好吃到停不下来～

用料

• 蛋黄 3个
• 鸡蛋全蛋 1个
• 低粉 70克
• 奶粉 20克
• 细砂糖 45克

松脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤

步骤 1

将三个蛋黄和一个全蛋混合放入无油无水的容器，先用打蛋器打均匀，然后放入三分之一白糖打到粘稠，接着在加一半糖打到可以划出花纹，最后加入剩余的糖继续打发，直到提起的蛋液不消失。

步骤 2

筛入低筋面粉，从底部翻拌，速度要快，动作要轻，翻拌均匀后装入裱花袋

步骤 3

裱花袋剪一圆口，铺好油纸

步骤 4

烤箱预热170度，15分钟出炉，晾凉后密封保存

步骤 5

这个配方可以烤两盘哦！

菜谱创建时间：2020-03-09 15:47:05