抢了二师兄的粮食做的饼

作者： 元园圆缘媛

疫情在家，着实无聊，蛋糕做了，发糕做了，核桃酥做了，馒头也做了，突然间看到二师兄最爱吃的万圣节🎃吉祥物，就突发奇想着可以做什么，于是就有了以上作品😏

用料

• 南瓜 1只
• 糯米粉 若干（取决于挤出的南瓜水份）
• 糖 若干（根据个人口味添加）
• 黄油 没称
• 芝麻 一丢丢

抢了二师兄的粮食做的饼的做法步骤

步骤 1

二师兄最爱的万圣节🎃吉祥物一个

步骤 2

去皮、刮瓤，喜欢吃南瓜籽的可以洗干净，晒干，然后炒着吃

步骤 3

切成块（太大不好蒸软），隔水蒸软

步骤 4

将蒸熟透的南瓜放入纱布中（因为没有细纱勺，所以用纱布代替，发现纱布更好用），挤干水份

步骤 5

倒入盆中（好揉面）

步骤 6

加入糯米粉，一点一点的加，直到不粘手，根据个人口味添加糖，因为昨天做过一次，所以今天就放在一起揉了

步骤 7

揉成面团，可以放置5到10分钟，更好，我因为时间原因，没有醒发

步骤 8

第一次做随手抓一团就做，导致一个大一个小，所以后来就称成20克左右一个面团，然后撒上糯米粉（可用面粉，烤出来皮比较硬一点），用擀面杖擀成小圆饼，放入烤盘中（忽略我做饼的形状🤦‍♀️）

步骤 9

隔热水软化黄油，刷在做好的南瓜饼的上面，撒上芝麻，翻过一面，继续刷黄油，撒上芝麻

步骤 10

烤箱180度预热5分钟，用180度25分钟，即可烤好，昨天用的家里炒菜用的菜油，外表有点硬，口感不好！

抢了二师兄的粮食做的饼的小贴士

烤的时间的长短根据自己家的烤箱温度和做的饼的厚薄度来决定，所以小仙女们可以斟酌处理哟！

菜谱创建时间：2020-03-09 14:10:07