红薯饼

作者： 元园圆缘媛

用料

• 红薯 自备
• 糯米粉 根据实际情况添加
• 白糖 根据口味添加
• 黄油 随意

红薯饼的做法步骤

步骤 1

湖南澧陵红薯🍠，去皮

步骤 2

切块

步骤 3

上锅蒸熟

步骤 4

蒸的过程中，顺带煮了个梨子🍐水

步骤 5

蒸熟后的红薯，压烂

步骤 6

加入适量白糖，喜欢吃甜一点的可以多加一点

步骤 7

搅拌至白糖融化

步骤 8

揉成面团后，压成饼，刷上黄油（提前隔水融化黄油），撒上黑芝麻，放入空气炸锅，我用的是空气炸锅，也可以用烤箱

步骤 9

空气炸锅五到六分钟翻面

步骤 10

中式下午茶，配上梨子水

红薯饼的小贴士

空气炸锅随着温度升高，第二锅的时间可以稍稍短一点，具体要看饼的厚薄度

菜谱创建时间：2022-11-26 21:46:14