爆好吃牙签牛肉

作者： 努力做菜的JS

又能当小吃，又能当菜吃，看比赛必备吧

用料

• 牛肉 300克
• 孜然粉 1勺
• 大蒜 3瓣
• 料酒 2勺
• 五香粉 1勺
• 干辣椒 6个
• 盐 10克
• 淀粉 2勺
• 糖 10克
• 牙签 若干
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺

爆好吃牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小片，加入：糖、盐、玉米淀粉、姜末、料酒、生抽、蚝油，抓匀腌制二十分钟

步骤 2

腌制好以后，下锅炒熟，然后加入：蒜末、辣椒粉、孜然粉、五香粉拌匀即可

步骤 3

牛肉真的很好吃，我用的是牛里脊，太棒了

爆好吃牙签牛肉的小贴士

我觉得再加点花椒味道会更好，反而姜末不需要 ❤️更多料理短视频 抖🎵：liu9569 欢迎关注呀

菜谱创建时间：2020-03-09 00:51:24