酸爽无比•金汤肥牛

作者： 食而记

耗材：约35元；耗时：约10分钟。

用料

• 肥牛 1盒（300克）
• 金针菇 1/3把（150克）
• 底料 1包
• 小米椒 2个
• 小青椒 2个
• 葱 1根
• 姜 3片（不要也行）
• 蒜 2瓣

酸爽无比•金汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备食材：肥牛提前醒好，金针菇去根撕成小条，小米椒、小青椒切成圈，姜切片，葱、蒜切沫，备用。

步骤 2

强烈推荐：川娃子酸汤肥牛底料！25.8元我买了3包！关键是，味道超赞！！！

步骤 3

锅烧热，倒入少许植物油，倒入料包炒香后，再倒入400g清水煮沸。

步骤 4

煮沸后，倒入金针菇、肥牛、姜片，待到肥牛变色后就可以出锅了。

步骤 5

汤碗里铺上小米椒、小青椒、葱花、蒜末，热油浇一下，就可以开动了。

酸爽无比•金汤肥牛的小贴士

1、还可以加入莴笋丝，我忘记了； 2、没有料包的话，可以用黄灯笼辣椒酱等调出底料来，只是我觉得没有这个味道好。

菜谱创建时间：2020-03-09 00:41:01