🍓零添加天然草莓酱🍓

作者： 举个粒梓

搞点草莓酱778～～～😌😍 哪有小🧚‍♀️仙女不爱吃草莓酱呢～ 也是小盆友们的最爱～ 0⃣️添加，自然又健康。快来试试吧～

用料

• 草莓 600克
• 白砂糖 40克
• 柠檬 四分之一个

🍓零添加天然草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

🍓草莓盐水泡十分钟淘洗干净切小块.今天用了600克草莓.

步骤 2

🍓草莓丁600g.白砂糖40g.称量好。

步骤 3

🍓草莓丁和白砂糖同时倒锅里。（用不锈钢锅或者陶瓷锅）

步骤 4

🔥开小火熬煮，加热之后会有小气泡。用木铲不停搅动就可以了。

步骤 5

🔥持续加热草莓🍓颜色会变深，气泡变大。木铲继续不停搅拌。

步骤 6

🍓草莓丁这时候几乎已经全部软化。有一些颗粒也无妨，我喜欢吃带小颗粒的。

步骤 7

切四分之一块柠檬🍋

步骤 8

🍋柠檬汁挤进去，轻轻搅拌。柠檬汁可以增加草莓酱酸甜的口感又可以增加保鲜时间。

步骤 9

🍓这个程度就熬煮好啦～可以自己先舀一勺尝尝，我喜欢吃酸一点的所以40g白砂糖的甜度我可以接受。喜欢甜一点的朋友可以自己再➕一些糖

步骤 10

酸酸甜甜太美味啦🍓！（吃时候用吐司🍞蘸着吃或者淋在酸奶上）家里没有吐司🍞怎么办，没关系，我有馍！！！！我不胖谁胖！！！找一个无水无油的碗装起来。最好是陶瓷碗或者玻璃碗。晾凉以后放冷藏，记得封盖或者用保鲜膜封口（不然蹿味er）可以储存一个星期～～～😋

菜谱创建时间：2020-03-08 22:22:56