干（煸）炒面

作者： bluesea0226

今天三八节，做道炒面给家人尝尝！将这它分享给朋友们！！世界上最能治愈人心的除了文字就是美食！

用料

• 盐 适量
• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 2个
• 酱油 3勺
• 花椒粉 3勺
• 耗油 2勺
• 洋葱 半个
• 拉面 若干
• 大蒜 6瓣

干（煸）炒面的做法步骤

步骤 1

准备好过水的拉条子！！！（下次出个做拉条子的教程）

步骤 2

小把韭菜洗净，切段。

步骤 3

洋葱（皮芽子）切丝，大蒜切好备用！

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

煎鸡蛋备用

步骤 6

热锅放油，加入花椒大蒜洋葱爆香，再加入韭菜炒至断生。可以先放一点点盐。

步骤 7

放入拉条子，鸡蛋碎（为了不粘锅用的平底锅炒哦）加入自己喜欢的酱油、耗油、花椒粉。因为有孩子吃，所以没有放辣椒。如果自己吃可以在热锅放入干辣椒爆香！！！！！！！

步骤 8

装盘，还可以洒一些芝麻哦！！！家里没有了就没放！！！

步骤 9

开吃了！！！

菜谱创建时间：2020-03-08 22:12:55