一看就会的懒人版牛油果三文鱼意面

作者： P涵的美食秘密

冰箱里有什么拿什么，十分钟做出来的，没想到非常好吃

用料

• 意面 1人份
• 牛油果 半个
• 三文鱼 150g
• 蒜 4-5瓣
• 蘑菇（可以不放） 3个
• 小番茄（可以不放） 一把
• 芦笋（可以不放） 4根
• 蟹肉棒（可以不放） 2根
• 牛奶（没就不加） 一勺

一看就会的懒人版牛油果三文鱼意面的做法步骤

步骤 1

意面煮8-10分钟，不懒的话就加一小撮盐和几滴橄榄油，煮完盛出，煮的同时可以准备材料

步骤 2

准备材料，小番茄切半，三文鱼切块，蘑菇切片，芦笋去掉根部，蟹肉棒撕碎，蒜切片

步骤 3

图片忘拍了，把牛油果用勺子随便捣碎后，加一小撮盐，黑胡椒，一勺牛奶，拌匀

步骤 4

锅里倒油（橄榄油最好），加入蒜片，煸出香味

步骤 5

加入三文鱼块，煸炒两分钟左右，鱼肉会炒的有点微微发硬焦黄

步骤 6

加入蘑菇，加点盐，糖，一点点生抽

步骤 7

蘑菇出水软掉后，加入芦笋，炒一炒，芦笋变绿就是完全熟了

步骤 8

之后加入小番茄，蟹肉棒（本来就是熟的），炒个十几秒后关火，用余温加热

步骤 9

倒入刚刚煮熟的意面和牛油果泥，在锅里拌一拌，装盘开吃！

菜谱创建时间：2020-03-08 21:34:57