快手糖醋鱼

作者： li_ghting

简单方便

用料

• 糖 适量
• 番茄酱 适量
• 淀粉 适量
• 鱼 1条
• 水 1碗

快手糖醋鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净，切几刀，切到鱼骨但不要切断，为了后面酱汁入味

步骤 2

用厨房纸巾将鱼擦干，两面都洒上适量的淀粉

步骤 3

热锅，倒油，油热到5分熟的时候放鱼，煎至两面金黄！注意油放比炒菜时多一点

步骤 4

鱼煎好后，先盛出来！锅里剩下的油加入适量番茄酱和糖，搅拌

步骤 5

再加入清水，完成酱汁

步骤 6

将鱼再次下锅，注意此时不要翻面，不断用勺子往鱼身上浇汁

步骤 7

差不多几分钟后，使鱼入味即可

步骤 8

最后完成

菜谱创建时间：2020-03-08 20:07:56