香菇鸡丝二米粥

作者： 胖秀儿

用料

• 大米 2杯
• 小米 1杯
• 鸡胸肉 350克
• 胡萝卜 1根
• 香菇 6朵
• 小油菜 适量
• 调料
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 适量
• 香油 少许

香菇鸡丝二米粥的做法步骤

步骤 1

砂锅内放入大米 小米 洗净加入适量清水，熬煮至粘稠

步骤 2

胡萝卜切丁 ，香菇切片 ，油菜切碎，鸡胸肉切丝加入料酒、盐、淀粉腌制

步骤 3

米粥中加入胡萝卜丁、香菇片、玉米粒继续煮至食材断生

步骤 4

下入鸡丝搅拌均匀，煮至鸡丝变色加入油菜碎略煮几分钟，出锅前加入适量盐、胡椒粉和香油调味

菜谱创建时间：2020-03-08 19:43:51