猪仔包

作者： 十脚木易

用料

• 面包 看个人需求
• 黄油 15克（我做了3个面包）
• 炼乳 看个人需求

猪仔包的做法步骤

步骤 1

面包配料参见之前发的欧包配方，不同之处在于猪仔包每个用料是120-130克，不需要割包，还有烤箱温度的要求与欧包不同。

步骤 2

烤箱预热180度，烤盘放中层，烤10分钟（我喜欢表面硬度高的，所以我多烤了8分钟）。

步骤 3

面包对半切，将黄油隔水软化，涂于表面。再次入烤箱，放于最顶层，160度5-7分钟烤至表面金黄。

步骤 4

出炉后表面涂上炼乳就可以吃了，能配上好搭档鸳鸯奶茶就更赞了。

菜谱创建时间：2020-03-08 16:57:18