蛋黄酱（小美版）

作者： lely78

用料

• 鸡蛋 1个
• 植物油 250克
• 糖 35克
• 盐 少许
• 柠檬汁（没有柠檬汁可以用白醋） 一勺

蛋黄酱（小美版）的做法步骤

步骤 1

小美中打入一个鸡蛋

步骤 2

放入糖和盐

步骤 3

盖上锅盖，放上量杯，倒入250克食用油。

步骤 4

1发30秒，速度4搅打，锅盖上的油会慢慢滴入锅中

步骤 5

时间到，用刮刀挂一下锅壁，把锅壁上的蛋黄酱挂下来，再速度4搅打30秒，完美，出锅，装袋。

菜谱创建时间：2020-03-08 16:17:53