「鸡米花」🐔

作者： 是韩一呀

疫情宅家的倒数第3天咯~ 一个人在家, 除了想着一会儿吃啥还是想着一会儿吃啥…… 想吃鸡米花啊🐔

用料

• 鸡胸肉 2块
• 西蓝花 半颗
• 胡萝卜 半根

「鸡米花」🐔的做法步骤

步骤 1

首先你得先有上面这三样东西👆🏻

步骤 2

西蓝花胡萝卜, 过水去生. 鸡胸肉切小块备用. 因为我用的大希地已经腌制好的.所以如果你用新鲜的鸡胸肉那当然也可以啦~

步骤 3

所有的食材放入搅拌机中搅拌, 然后他们就会完全的融合成为上面这个样子了… 加入黑胡椒, 辣椒粉, 一点点生抽调味. 如果你用新鲜的鸡胸肉, 可能还需要适量的盐和料酒哟～ 总之, 根据个人口味调味啦！😛

步骤 4

烤盘铺好锡箔纸, 把鸡胸肉泥分成均匀的小块排排队, 准备入烤箱啦～ 170度烤着, 中间可以去给它们翻个身.

步骤 5

这个是平底锅版的, 着急着想吃呀……😋

步骤 6

平底锅小火小火, 煎一下 翻一面如上, 也还行吧～

步骤 7

这是平底锅版的最终样子! 总结一下: 费时! 因为要全程小火. 费力! 因为两面煎完还得滚动着把周围一圈也煎一下.

步骤 8

烤箱版的也来咯～ 颜值比平底锅版的略高 看你喜欢哪个咯🥰

「鸡米花」🐔的小贴士

巨简单！没啥小贴士～

菜谱创建时间：2020-03-08 15:17:40