人人都会做的蒜蓉粉丝蒸龙虾🦞

作者： 琨琨小厨

刺身龙虾——肠胃功能不好的人不适合吃； 葱姜龙虾——需要提前油炸，热量太高； 唯有蒜蓉粉丝蒸龙虾才是适合大众口味的美味哦～

用料

• 龙虾 1只
• 粉丝 2把
• 生抽 2勺
• 蒸鱼豉油 4勺
• 料酒 2勺
• 大蒜 15瓣
• 鸡精 1勺
• 盐 5克
• 葱 四分之一根

人人都会做的蒜蓉粉丝蒸龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

准备材料，龙口粉丝提前用冷水或温水泡软，至少泡10分钟以上

步骤 2

油热后下蒜末和葱白末，加盐爆香后盛出来

步骤 3

放入生抽、蒸鱼豉油、蚝油、料酒和鸡精拌匀。

步骤 4

将上一步调好的蒜汁，取2勺放入沥干水的粉丝并拌匀

步骤 5

龙虾头尾分开，用厨房剪将龙虾腹部剪开并将龙虾分成2部分

步骤 6

放到铺好的粉丝上面

步骤 7

将调好的蒜汁均匀的洒到龙虾上

步骤 8

入蒸箱蒸15分钟后出锅

步骤 9

将葱末均匀的洒到蒸好的龙虾表面，洒少许的蒸鱼豉油然后用热油浇在上面

步骤 10

集美貌和美味于一体的蒜蓉粉丝蒸龙虾🦞上桌啦～

菜谱创建时间：2020-03-08 14:54:51