准备好中筋面粉2斤、1L纯牛奶(一定要选质量好的,味道更香浓)、酵母粉一包、锅一个、面包纸巾
把面粉、酵母、适当的白糖搅拌均匀
加入牛奶 反复搅拌 一定要弄均匀 不能粘粘稠稠,要让面粉和发酵粉一起发酵!要变得很有韧性才可以哦!
可以尝试捏出不同的造型哦!
尝试很多种,还是要底下垫上面包纸是最好,既卫生又方便,面包纸要选择白色的!家里保姆阿姨有用食用白布垫在下面进行蒸包,效果不好、面包硬硬的哦、皮底会浸水。所以推荐垫面包纸😊
一个个馒头放好 大小适中 准备放入蒸笼进行蒸熟,15分钟即可
很开心出炉可以看到一个个笑脸相迎的馒头,家里人取名“笑笑发财馒头”
很香的牛奶味、软软绵绵的,越吃越好吃!我们家老少皆宜,人人吃了都说好吃极了!😊(此时此处有掌声)
热气腾腾出炉
这是垫了白布蒸出来的效果。特地拍了小视频留念一下😂
特殊时期是一场挑战,也是考验,更是一场收获成长、担起责任的契机。让我们一起坚信,2020的春天不会因为疫情而缺席,相信在不久以后,国家的春天、人民的春天、我们的春天也将如期而至。这个时期宅家就为家人们多做点美食,一起分享吧!