馋人的水煎包

作者： 不得不进厨房

用料

• 面粉 克
• 馅料 想吃啥放啥，跟包子饺子一样

馋人的水煎包的做法步骤

步骤 1

今天做的馅料是萝卜丝，肉

步骤 2

和面，发面

步骤 3

揉面

步骤 4

揪面剂，别太大，比饺子面剂大点儿，比包子面剂小点儿

步骤 5

平底锅加热放油，摆上包子，小火煎

步骤 6

长出金黄的疙疤

步骤 7

加水，约包子的1/3，加盖，大火蒸

步骤 8

透过锅盖，已经可以看到包子长开了

步骤 9

锅里的水㸆干，揭盖，出锅。想吃疙疤硬一点脆一点的，就小火再煎一会儿

步骤 10

是不是很有食欲？

步骤 11

配上小米粥，哇😋😋😋

菜谱创建时间：2020-03-08 13:28:43