将2只鸡腿剔骨洗净,加半茶勺盐,1汤勺食用油,1汤勺料酒,2汤勺生抽,腌制30min
热锅下油,油要覆盖锅表面,不然煎的时候很容易焦
用小火煎鸡腿肉,鸡皮那面朝下,煎的时候记得经常翻面
煎至两面金黄时,倒入1.5勺照烧汁煎至收汁
完成,起锅啦,撒点芝麻美美哒
煎的时候要注意用小火,反复翻面呀,不然容易焦😆