芦笋这么吃清甜爽口 营养健康

作者： 胖姐厨房日记

春天吃这道菜 身心舒畅 芦笋有很多好处，可以常吃 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素 芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜 芦笋中含有丰富的叶酸，多吃芦笋能起到补充叶酸的功效，是孕妇补充叶酸的重要来源。

用料

• 芦笋 5根
• 腊肠 2根
• 盐 适量
• 鸡精 半勺
• 水淀粉 10克
• 蒜 2瓣

芦笋这么吃清甜爽口 营养健康的做法步骤

步骤 1

食材： 芦笋，去皮切片备用 蒜，切片备用 广式腊肠，切片备用

步骤 2

起锅热油，爆香蒜沫，下芦笋翻炒1分钟

步骤 3

倒入香肠，加一点点水翻炒（太干了加一点点就可以），炒制香肠变透明

步骤 4

香肠变透明了就调味，盐和鸡精就可以了 最后来点水淀粉勾芡即可

步骤 5

清甜爽脆的芦笋炒香肠 老人小孩都爱吃，营养健康

菜谱创建时间：2020-03-08 00:07:46