三文鱼头煲（超简单）

作者： 小胖怕冷又怕热

一不小心做的真的太好吃了

用料

• 三文鱼头 1个
• 葱姜蒜 1把
• 料酒、盐、生抽老抽、糖、蚝油、一点点鱼露 看个人喜好用量吧

三文鱼头煲（超简单）的做法步骤

步骤 1

三文鱼头剁成块，放上面的调料，腌制2小时

步骤 2

剥一堆蒜

步骤 3

炒香

步骤 4

放入鱼块

步骤 5

一起煎，适当铲一下别粘锅（亏了朋友经验提醒，此时已经粘锅了），煎一会，把腌制时的料汁倒入锅里不用加水，换密封好的锅盖小火煲大概20分钟吧就可以了。

步骤 6

出锅😍

菜谱创建时间：2020-03-07 23:35:36