电饭锅玉米糕

作者： Vicky_jiang

照着同学妈妈“布丁”的方子给孩子们用心做美食，希望全家人吃的健康，吃的开心😁

用料

• 材料：玉米粉300g、面粉150g、牛奶300mⅠ、鸡蛋2个、发酵粉5g和糖适量(我吃糖少，只放了20g)

电饭锅玉米糕的做法步骤

步骤 1

制作过程： 1.搅拌所有材料。

步骤 2

2：揉面

步骤 3

3：发酵至2倍大。

步骤 4

4. 电饭煲底刷一层食用油，倒入发酵好的面团，抹平。

步骤 5

铺上喜欢的干果，盖上。静置20分钟，按下煮饭键。

步骤 6

跳键后断电闷五分钟再出锅。

电饭锅玉米糕的小贴士

大家的电饭锅不太一样，如果遇到煮一次不完全熟的话，可以等温度稍微冷却后再按一次“煮饭”键煮一次就好了。

菜谱创建时间：2020-03-07 21:10:37