巨好吃的西红柿打卤面

作者： 源汐妈妈

用料

• 西红柿 5 个
• 鸡蛋5 个
• 面条7 份量
• 葱4 根
• 水 适量 克
• 生抽 2 勺
• 盐2 勺
• 蒜
• 醋
• 青菜
• 生粉

巨好吃的西红柿打卤面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋5个，打入碗中

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

打鸡蛋

步骤 4

西红柿，葱洗干净

步骤 5

瘦肉切条，肥肉切条，葱切段

步骤 6

西红柿切小块

步骤 7

热锅加油

步骤 8

先炒鸡蛋

步骤 9

炒好后盛出备用

步骤 10

热锅，肥肉煸炒出油，加适量花生油煸炒，捞出油炸

步骤 11

放葱(此步使卤更香)

步骤 12

加瘦肉煸炒1分钟

步骤 13

炒好

步骤 14

加入西红柿

步骤 15

加2勺盐

步骤 16

翻炒出汁

步骤 17

加炒好的鸡蛋

步骤 18

翻炒2min，加入生粉兑的水一小碗，加入葱，翻炒

步骤 19

翻炒好后，盛出，西红柿卤就做好了

步骤 20

准备买的湿面7人份

步骤 21

水烧开，加入一勺盐，放入面条，煮5-8min，适面的粗细而定，捞出，加冷水洗两遍，热水放入青菜煮一下捞出

步骤 22

蒜末加醋和一点生抽调汁

步骤 23

准备就绪，开吃

步骤 24

放上，青菜，西红柿卤汁，花生，蒜末醋汁，小葱花，再加两瓣腊八蒜，拌匀，开吃

步骤 25

真的好好吃的西红柿打卤面哦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

菜谱创建时间：2020-03-07 19:45:17