干煎绸鱼

作者： 脚丫米

这次做的干煎绸鱼相当成功，娃吃了好多

用料

• 绸鱼

干煎绸鱼的做法步骤

步骤 1

1. 鱼清洗干净后，晾干水分，加入盐和料酒腌制。

步骤 2

2. 煎之前再沥干料酒。

步骤 3

3. 不粘锅里热油小火慢煎，直到鱼能在锅里滑动再翻面。

步骤 4

4. 双面煎透后加入姜片，料酒，生抽。焖几分钟出锅。

菜谱创建时间：2020-03-07 19:39:02