1. 爆香姜蒜
2加入水,泡软的粉丝,加上蛮霸米粉的骨汤和酸豆角,榨菜,外婆菜等调味包,煮到粉丝软熟,最后加入鸭血煮熟即可,起锅前撒葱花,香菜。
3. 还可以加油豆腐,鸭胗,鸭肠等。
4.最关键是用蛮霸米粉的调味料。