‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼

作者： 提琴烤蛋挞苏打马拉松

减脂期&无烤箱 的甜品。 用豆腐代替面粉和乳酪，同样有细腻的口感，避免过多热量摄入。 使用了代糖中和一部分可可的苦涩。 整个一大块热量只有220大卡左右。

用料

• 鸡蛋 1个 70大卡
• 脱脂牛奶 50克 20大卡
• 无糖可可粉 15克 50大卡
• 代糖 15克 0卡
• 豆腐 110克 80大卡

‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤

步骤 1

豆腐切块。内酯豆腐卤水豆腐都可以。

步骤 2

豆腐装在保鲜袋里面，用擀面杖擀碎。 这一步很容易，耐心一些多擀几遍，这样布朗尼的口感更细腻。

步骤 3

擀完基本是这个状态

步骤 4

牛奶，可可粉，鸡蛋，代糖，全部混到一起。

步骤 5

搅匀，有打蛋器更好。 与豆腐混合。再次搅匀。

步骤 6

放入模具。 水烧开上蒸锅。蒸15～20分钟。

步骤 7

做好啦。

菜谱创建时间：2020-03-07 19:15:59