准备材料 你没看错 就这么方便 我用的牛排肉 可以替换鸡胸肉鸡腿肉或者牛里脊 如果用鸡胸肉 需要加一点柠檬汁或者淀粉稍微腌制一下使肉质嫩嫩
牛肉切丁 拿出一包豪吉菌汤火锅调料100克。
锅烧热到冒烟 加少许油(一丢丢就可以)下肉
大火炒到变色(大约3分钟)把豪吉菌汤火锅调料加进去 之后转小火
加入杂蔬翻炒均匀 不超过两分钟 即可。我用的冷冻杂蔬 可以换成新鲜蔬菜 新鲜蔬菜的话需要先煮熟。 那么到这一步我们的万用杂蔬菌菇牛肉就做好了。
下面给大家举个栗子 万用法之一 拿出一张手抓饼 解冻变软
放上万用菌菇牛肉
对折起来 压边
平底锅烧热不需要放油 放入我们的饼饼 中火 煎一分钟,翻面 再来一分钟 就OK了
然后我们装盘
切开加了一点辣椒酱 好看又好吃😊
菜谱的量加了100克豪吉菌菇火锅调料 成品单独吃是比较咸的 如果希望直接当菜吃的话放1/2包就可以了。 做好之后放冷藏 早上起来煮个面加两勺豪华又美味 配白米饭更是汤汁浓郁营养均衡🤪🤪🤪