超简单白凉粉果冻

作者： 小吉大人

最近给小孩吃多了烤箱类食物，老担心他们太热气，但是又一天到晚叫我弄好吃的，就想到了这个，小孩超喜欢哦！

用料

• 白凉粉 20克
• 白糖 30克
• 凉开水 400克
• 火龙果或其他水果 适量
• 椰蓉 少许（装饰，可以不用）
• 模具 一套

超简单白凉粉果冻的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

三白混合均匀：白凉粉+白糖+白开水

步骤 3

三白倒进锅里煮开后，再煮半分钟，整个过程大约三分钟

步骤 4

煮熟的三白倒三分之一进模具，然后加三分之一的水果粒，最后再倒剩下的三分之一三白覆盖水果。这个步骤是为了更好的脱模，如果先放水果在底部，底层的水果没有三白水凝固住，是脱不了模具的！

步骤 5

放到一边等它凉，或者放冰箱，等它们凝固了就可以脱模咯！

步骤 6

我家里只有火龙果，将就下。加了一点椰蓉装饰，Q弹Q弹的，好可爱！由于红肉火龙果不是很甜，我又加了一点炼奶，超好吃哟！

超简单白凉粉果冻的小贴士

糖量是根据你的水果甜度来决定的，如果你放的水果是偏淡的，可以再加点糖，或者像我一样，加炼奶吃。反之就少放一点糖。希望对你们有帮助😃😃

菜谱创建时间：2020-03-07 16:41:50