等春来--牛油果藜麦沙拉

作者： 胭脂雪瘦的厨房

用料

• 牛油果 两个
• 藜麦 150克
• 虾 5-7只
• 沙拉酱 3勺
• 小番茄 金桔 若干

等春来--牛油果藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

水煮沸后，放入藜麦

步骤 3

中火煮十五分钟左右，像这样长出小尾巴

步骤 4

把煮好的藜麦沥水备用

步骤 5

虾剥壳开背，加少量老酒，黑胡椒腌制十分钟

步骤 6

把虾仁放入沸水中煮2-3分钟捞出

步骤 7

虾仁备用

步骤 8

小番茄 金桔切片 装饰用

步骤 9

牛油果打泥

步骤 10

把准备好的藜麦 牛油果泥 虾仁依次叠放到一起

步骤 11

加上牛油果粒

步骤 12

沙拉酱可以按照自己的喜欢添加，我用的这款丘比芝麻酱

步骤 13

加入适量芝麻酱

步骤 14

用勺子搅拌均匀

步骤 15

装盘

步骤 16

享用美味的沙拉吧

菜谱创建时间：2020-03-07 16:17:08