香煎蔬菜米饭饼

作者： 一颗糖572196

剩米饭别再炒着吃啦，加个蛋，来几样蔬菜，搅一搅拌一拌，香酥可口的米饭饼就做好啦！十分快手，当然，味道也比炒米饭好太多哦٩😍۶孩子都学会品味了，说，妈妈手艺太棒了！问，妈妈这是什么做的饼？我会告诉她是她最讨厌的西兰花、小油菜、胡萝卜做的么😂答曰饼做的！

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 3个
• 西兰花 几朵
• 小油菜 1颗
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 1根
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 耗油 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 食用油 适量
• 面粉 2大勺
• 淀粉 2大勺

香煎蔬菜米饭饼的做法步骤

步骤 1

剩米饭一大碗，到入盆中。

步骤 2

准备配菜，西兰花和小油菜焯水后切碎，胡萝卜切碎，火腿肠切丁，大葱切葱花。

步骤 3

米饭里打入三个鸡蛋。

步骤 4

拌匀。

步骤 5

加入所有配菜和除食用油以外的调料。

步骤 6

拌匀。

步骤 7

加入两大勺面粉和两大勺淀粉。

步骤 8

拌匀成粘稠能抓成团的。。。啥，就叫饭团吧！

步骤 9

平底锅预热刷油。

步骤 10

用手抓成小圆饭团。

步骤 11

放入锅中轻轻按扁，小火慢煎。

步骤 12

煎至一面金黄后，翻个面，两面都煎至金黄就熟了。

步骤 13

香喷喷的米饭蔬菜饼出锅喽！

菜谱创建时间：2020-03-07 13:59:19