鲜香南瓜泥

作者： 爱做菜的张老师

用料

• 新西兰南瓜 半个
• 咸蛋 1个
• 葱 少许

鲜香南瓜泥的做法步骤

步骤 1

切下部分南瓜洗净挖去籽切成块备用。

步骤 2

南瓜蒸熟去皮，加入过油的葱末和去壳的咸蛋。用叉子碾碎拌匀就可以直接食用啦！

步骤 3

如果喜欢追求摆盘漂亮可以用磨具压成自己喜欢的形状。

步骤 4

今年是鼠年，那就选个米老鼠造型的吧！

步骤 5

米老鼠一家完成啦！是不是更诱人呢？

鲜香南瓜泥的小贴士

这道菜换成贝贝南瓜也可以做，如果不喜欢鲜香味喜欢较甜口感的可以把咸蛋换成蛋黄酱。

菜谱创建时间：2020-03-07 13:28:58