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非常适合老年人 孩子 肠胃不好的人吃的一道炖菜 烂糊白菜的做法

非常适合老年人 孩子 肠胃不好的人吃的一道炖菜 烂糊白菜

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作者: Vivian和Peter
Vivian和Peter
这道菜基本上是我带全家出去吃饭时的必点菜。富含纤维,蛋白质,而且口味清单,软烂。正好冰箱里还剩一包娃娃菜,那咱中午吃米饭吧。

用料

非常适合老年人 孩子 肠胃不好的人吃的一道炖菜 烂糊白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,入油锅炸成蛋花状(因为刚炸过土豆,所以就用剩下的油炸了鸡蛋)炸鸡蛋的油要多一点,这是这道菜的灵魂尽量不要省。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出鸡蛋,关火,把面粉倒入油锅中搅匀,注意不要把面炒黄,均匀后倒入开水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好的面粉水倒入砂锅,放入鸡粉和银鱼粉(做法)http://www.xiachufang.com/recipe/104319051/ 在这个帖子里,有需要可查看。不放银鱼粉放点虾皮,虾仁都可,目的是给汤增鲜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起油锅(最好是不粘锅),热锅冷油(油只要一点点)放入葱蒜末炒香,放入娃娃菜。娃娃菜我只是去了根,都是整片的,如果是小宝贝和牙口不好的老人吃,最好是切段。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒软的娃娃菜,鸡蛋和午餐肉条一起放入砂锅,加盐调味,小火熬煮即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闺蜜投食儿的午餐肉,说是含肉量特别多,今天打开一看的确如此,第一次吃这么多肉的午餐肉,有点不习惯😂发出来大家可以买来试试看。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烂糊白菜,就是炖烂糊才能算是真正的烂糊白菜,所以建议第一道菜就先做这个,炖上以后就可以去忙别的了,吃饭前直接上桌就ok啦啦啦啦😁

菜谱创建时间:2020-03-07 12:26:44
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