泰式香茅烤鸡翅

作者： 森林杉杉小厨

用料

• 鸡翅 6个
• 香茅 1根
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 鱼露 3勺
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 糖 3克
• 盐 2克
• 柠檬叶 5片
• 大蒜 10瓣
• 洋葱 1个
• 南姜 1片块

泰式香茅烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净。大蒜，洋葱，香茅，柠檬叶南姜切碎，。拌入鸡翅中，加入盐，少许糖，鱼露生抽，拌匀腌制一个晚上。

步骤 2

取出鸡翅，擦干净水，放入烤盘中。上下火190度烤35分钟，取出刷蜂蜜水，再烤5分钟。香味浓郁外焦里嫩的鸡翅就烤好了，浓浓的泰式口味。

菜谱创建时间：2020-03-07 08:44:39