胡萝卜花卷馒头

作者： 珊珊滋宝

我喜欢有颜值的面食，特别喜欢用生活的食材颜色来代替色粉，今天用了胡萝卜汁，孩子很喜欢的

用料

• 胡萝卜汁390毫升
• 面粉780克
• 糖80克
• 奶粉30克
• 酵母8克
• 玉米油5毫升

胡萝卜花卷馒头的做法步骤

步骤 1

我用惠人原汁机，榨的萝卜汁。如果没有，就用搅拌机萝卜切块加水，榨了之后，过筛也可以，只是颜色会淡些

步骤 2

加入酵母，晃动一下盆子，让它们融合

步骤 3

用筷子🥢搅成棉絮状

步骤 4

我还加入了一点胡萝卜碎

步骤 5

揉成光滑面团

步骤 6

用擀面杖擀成薄片，要尽量薄，刷一层油

步骤 7

把顶端和尾端分别叠在中间，图片忘了刷油，后来重新刷了没拍图

步骤 8

如图这样一点，再用擀面杖擀长一点，更薄

步骤 9

接着，再次刷上油，切成小条，差不多大小的，将两个小面条重叠一切，用筷子压在中间（忘了拍图了，像做油条那样子），然后拉长

步骤 10

将中间挂在筷子上，筷子扭转起来，扭转几圈决定它后来的样子。😊

步骤 11

然后竖起面团，用筷子向中间压下去，让它们黏在一起

步骤 12

大大小小什么形状都有，自由发挥了，😅

步骤 13

可是真的很棒，超级好吃的

步骤 14

好有嚼劲

步骤 15

喜欢😘

步骤 16

美吧

步骤 17

玩上瘾啦，它好无辜🥺

菜谱创建时间：2020-03-06 23:19:57