好吃又简单的寿司

作者： linda爱吃爱厨房

特殊的春节，被迫在家不能出门，想吃啥都得自己动手了。好吧，寿司做起来，米饭、菜、蛋、肉都有了，齐活！

用料

• 紫菜 1张
• 鸡蛋 1个
• 火腿 若干片
• 黄瓜 适量
• 白米醋 45毫升
• 砂糖 30克
• 盐 1.5克

好吃又简单的寿司的做法步骤

步骤 1

寿司醋：米醋、糖、盐混合，拌匀。

步骤 2

将做好的寿司醋拌入500克热热的米饭里。翻拌均匀，刚拌好的米饭闻上去有点酸酸的，没关系。待放凉后，味道很棒。

步骤 3

取一张寿司紫菜皮，粗糙的面朝上，放在寿司帘上。铺好米饭、菜、火腿肠、鸡蛋，挤上沙拉酱，卷起来。定型，切块。就OK了。 如果有白芝麻，可以撒一些，增香。

步骤 4

卷寿司时不要太过用力，只要能定型就OK。

步骤 5

切块装盘，再加点白芝麻和沙拉。完美！

菜谱创建时间：2020-03-06 22:53:51