私房烤鸡腿

作者： 糖宝蔚蓝

话不多说，就喜欢鼓捣吃的。鸡腿挑大的，我买的4个鸡腿差不多一斤左右。

用料

• 鸡腿 4只
• 橄榄油 1勺
• 奥尔良烤翅料 30克
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 葱 3-5根
• 白菜 3-5片
• 金针菇 1把
• 香菇 5朵

私房烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净剖开，肉厚处划几刀，加入30克奥尔良烤翅料，葱白切小粒放入，抓捏均匀，放入冰箱冷藏3-4小时（最好冷藏一晚，更入味）。烤盘铺锡纸，刷油。白菜撕成小块铺平，再铺一层金针菇，再铺上切成片的香菇，最后铺上鸡腿。烤箱预热210度3分钟。放入烤盘，烤30分钟。

步骤 2

烤鸡腿的时候，准备酱料。把一勺橄榄油，一勺蚝油，一勺蜂蜜调和在一起搅匀。香葱绿切小粒。烤鸡腿30分钟出炉，会发现烤盘里多了好多水份，小心把水倒掉。然后把调好的酱料均匀刷一遍，鸡腿，铺的菜都刷到，洒香葱。送入烤箱再烤五分钟。

步骤 3

出炉开吃

步骤 4

又香又嫩😋😋😋

步骤 5

白菜好好吃，吃到嘴里很肥美的感觉，金针菇太塞牙缝了😂

菜谱创建时间：2020-03-06 20:58:36