随便炸香菇金针菇

作者： 一辰二

火锅剩下半盒香菇跟金针菇…

用料

• 金针菇 把
• 鸡蛋 1个
• 香菇
• 淀粉 3勺
• 盐 克
• 油 克
• 孜然粉

随便炸香菇金针菇的做法步骤

步骤 1

剩下八个香菇，鸡肋啊。干脆炸掉算了

步骤 2

香菇洗干净放入锅内，锅内放水，水内放点盐煮沸，捞出 金针菇不用煮

步骤 3

一个小碗，一个鸡蛋，大约三小勺淀粉(没有面粉，就是家里勾芡用的玉米淀粉)，一点盐，搅拌成细腻糊状，把切好的香菇丢入拌匀 锅内放多点油，冒烟后，一个个把挂了鸡蛋糊的香菇放入炸，炸的两面硬了夹出 香菇好了以后剩下鸡蛋糊拌一小撮一小撮金针菇，放入油锅炸

步骤 4

全部炸好撒盐或孜然粉都可以 很香很好吃

菜谱创建时间：2020-03-06 18:58:48