苹果切丁用白醋泡一下(使苹果不变色)
加入糯米粉中,加入软化后的黄油糖及柠檬汁拌匀(手感粘是正常的)
35克/个团成团,压成饼,上下压白芝麻。
黑芝麻也可以,再加半颗枣
不用油炸更健康,少少油煎
出锅啦
又香又糯又清甜!
因为苹果会出水,糯米粉中不加水。