酸奶椰香面包（面包机版）

作者： 一闪一闪是闪闪

无意中试出的好吃面包！我这款属于清爽型的，油、糖都用的不多。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盒装酸奶（100克/盒） 300克（盒装酸奶比较稠）
• 黄油 45—60克
• 糖 30—40克
• 高筋面粉 350克
• 盐 2克
• 奶粉 40克
• 椰蓉 适量（50—100克，都行，看个人喜欢。）
• 酵母 4.5克

酸奶椰香面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

把材料放好以后，等着就行了。

步骤 2

面包机工作的中途我拍的照片。

步骤 3

正在醒发。

步骤 4

好了，面包烤好了，香气你们闻不到，就看看面包里面的纹理吧！

酸奶椰香面包（面包机版）的小贴士

1、关于椰蓉适量的问题，我这么说吧，你放50克，面包烤好以后，有椰香，但不一定每一口都能吃到椰蓉，如果喜欢吃椰蓉的，那你就多放点儿，这么说你们就好理解了吧。 2、关于椰蓉投放的问题，我家面包机中途有投放果料的提示音，我一般那个时间放，那时面团基本和好了，投放完了，它会继续和一会儿，椰蓉就都和到面里了，然后它就开始醒发了。如果你家的没有投放果料提示音的话，就自己中途添加就可以了。 3、如果酸奶是稀的就少放点儿，我觉得你可以试试少放50克的效果，我觉得问题不大，期待你们跟我交流。😊 4、糖和黄油，只要是在这个区间就可以了，不用追求整数，味道上的差别真的很小。已经考虑了酸奶里含糖了，糖量真的不多。

菜谱创建时间：2020-03-06 17:43:41