破壁机食谱（果汁、豆浆、米糊、鱼汤，应有尽有）

作者： Mengqiqi美食实验室

打开了新世界的大门！“万物皆可打”～

用料

• 水果
• 蔬菜
• 肉
• 调料
• 鸡蛋
• 坚果
• 豆类
• 松茸鸡汤浓汤宝

破壁机食谱（果汁、豆浆、米糊、鱼汤，应有尽有）的做法步骤

步骤 1

牛油果 1个+香蕉 1根+沃柑 2个，加水至1000ml（可以少加水，总体积多于500ml即可） 饱腹感较强，建议早餐食用

步骤 2

材料如图，水果数量自行增减；草莓干是甜的所以不用加糖，酸奶可以换成原味的。

步骤 3

猪肝芹菜米糊，按照绵绵粥模式做了一遍，发现有渣没法喝，又按照米糊走了一遍，就可以喝啦！调料加了黑胡椒末和盐。

步骤 4

鸡茸蘑菇亲子丼：两只鸡腿，两个鸡蛋，煮熟，和一小盒蘑菇一起切碎放入，米糊模式煮熟，加黑椒末及盐作为调料。蛋白质丰富哟～如果担心胆固醇高可以只加蛋白不加蛋黄～

步骤 5

一盒浓汤宝，两个鸡腿煮熟去骨，五个煮熟鸡蛋的蛋白，两个蛋黄，打碎。

步骤 6

柑橘+猕猴桃

步骤 7

玉米汁，配上渐变的梅森杯意外的好看！

步骤 8

黑鱼鱼汤：一条黑鱼清洗干净，平底锅开火，少量油，放入姜片蒜瓣少量辣椒炒一炒，再放入鱼两面稍煎熟，取出切段（也可以先切了再炒），鱼头不要放进破壁机。然后把鱼段放进破壁机，加水至1000ml，开鱼汤模式。约半小时后，开盖放入盐和香菜，手动快速搅拌两次，可食用。

步骤 9

小番茄+柑橘

步骤 10

小番茄汁，加了甜的山楂糕调味

步骤 11

金桔猕猴桃汁，有股金桔的清香，提神醒脑

步骤 12

红薯玉米汁：一根玉米的玉米粒，一个红薯洗净去皮切块，加水800-1000ml. 热乎乎的又香又甜，好喝！ 最近坚果没法吃，扔了几个核桃仁进去。

步骤 13

山楂橘子冻：山楂+柑橘，500ml水，居然打出来是胶冻状，山楂糕的感觉！惊喜！如果山楂比较酸可以加点糖。 若隐若现的是我埋进去的坚果嘻嘻(♡˙︶˙♡)

菜谱创建时间：2020-03-06 17:08:54