超级简易版KFC土豆泥

作者： 伊壁鸠鲁派

学生时期，做为麦当劳的忠实粉丝，进开封菜的大门只为这道土豆泥，为了土豆泥走上了“厨娘”这条不归路。

用料

• 土豆 2个
• 奶油 20克
• 黑胡椒 1/2勺
• 蚝油 2勺
• 水 100克
• 淀粉 2勺

超级简易版KFC土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块蒸熟或加水煮软；

步骤 2

土豆去水，用勺碾压土豆成泥并加入鲜奶油或牛奶搅拌均匀；

步骤 3

锅中加入黑胡椒碎、蚝油和水，搅拌均匀并煮开后勾芡。

步骤 4

将土豆泥盛盘并加入调味汁。

超级简易版KFC土豆泥的小贴士

1.土豆切片为了缩短蒸或煮的时间； 2.鲜奶油可以用牛奶替代，但需要控制量，避免加入牛奶过多，土豆泥变稀； 3.黑胡椒、蚝油、水淀粉的量根据土豆大小你自己口味调整。

菜谱创建时间：2020-03-06 15:44:12