奶香虾仁培根意面（牛奶版）

作者： 讨巧的小可爱

用料

• 口蘑（杏鲍菇） 7个（杏鲍菇半个）
• 意大利面 1份
• 培根 7片
• 牛奶 200克
• 虾仁 40克
• 黑胡椒 少许
• 橄榄油 少许
• 蒜 5瓣
• 圆葱 半个
• 盐 根据口味轻重调节
• 料酒 3勺
• 姜片 5片

奶香虾仁培根意面（牛奶版）的做法步骤

步骤 1

将培根切片（大约两指宽），蘑菇切片，圆葱切条（半指宽即可），蒜切成蒜末

步骤 2

将虾仁用料酒，黑胡椒，姜片，盐腌制15min左右

步骤 3

将腌制的虾仁用橄榄油炒熟乘出备用，将意大利面煮软乘出备用（用少量橄榄油搅拌）

步骤 4

另起锅加入黄油炒化，加入蒜末炒香。加圆葱将圆葱炒软，放入口蘑至微微金黄后加培根炒香，配少许盐，黑胡椒调味。加少量水和200g牛奶炖煮约10min，加入煮软的意大利面微煮3min左右即可乘出食用。

奶香虾仁培根意面（牛奶版）的小贴士

一定要将蒜末炒至微糊，将圆葱炒软，汤汁不要完全收干，这样口感更好

菜谱创建时间：2020-03-06 13:43:03