海鲜皮蛋芸豆

作者： 是小鹏友啊

用料

• 青芸豆 400克
• 肉沫 适量
• 鲜蛤蜊肉 适量
• 皮蛋 1-2个
• 葱姜蒜末 适量克

海鲜皮蛋芸豆的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，油热放葱姜蒜末炒出香味，放肉沫炒至八成熟，放芸豆反复煸炒，期间可少量多次加入蛤蜊汤，一定不要加汤汁太多，否则就成水煮菜了，芸豆八成熟放蛤蜊肉，加蚝油继续煸炒，炒熟放皮蛋丁，翻炒均匀即可盛盘😊

步骤 2

海鲜还可以放鱿鱼爪，贝丁，虾仁等等。

菜谱创建时间：2020-03-06 12:31:52